根据搜索结果，冰箱和冷库的维修安装分类及一般性要求可归纳如下：

一、维修安装分类

1. 按设备类型分类  

   冷库设备（C类）  

     根据冷藏库吨位分为三级：  

     Ⅰ级：能独立承担3000吨以上冷库或所有冷藏车维修安装。  

     Ⅱ级：可处理300吨至3000吨冷库或B照冷藏车维修安装。  

     Ⅲ级：适用于30吨至300吨冷库或C照冷藏车维修安装。  

   户式/商用制冷设备（D类） 

     Ⅰ级：可维修户式中央空调、商用冷柜等多种设备；  

     Ⅱ级：能处理家用空调、冰箱等两种以上设备；  

     Ⅲ级：限于家用空调、冰箱等单一设备。  

2. 按温度与用途分类  

   高温冷库（0℃~10℃）：用于果蔬、花卉保鲜；  

   中温冷库（-10℃~-23℃）：存储肉类、乳制品；  

   低温冷库（-23℃~-30℃）：适合海鲜、速冻食品；  

   超低温冷库（-30℃~-80℃）：用于特殊科研或工业用途。  

3. 按结构形式分类 

   土建冷库：传统结构，热惰性大，适用于长期稳定存储；  

   组合板式冷库：预制隔热板装配，施工快捷；  

   覆土/山洞冷库：因地制宜，成本较低。

二、一般性要求

1. 资质与规范要求 

   企业需申请“制冷设备维修安装企业资质等级证书”，并根据经营范围（A/B/C/D类）和等级（Ⅰ/Ⅱ/Ⅲ级）开展业务。  

   特殊工种（如焊工、压力容器操作工）需持证上岗，持证率达100%。  

2. 安全与施工要求  

   劳动纪律：施工人员需统一着装、佩戴防护装备，禁止吸烟或与客户冲突。  

   高空作业：超过2.5米需使用梯子或升降车，4米以上需系安全带和安全帽。  

   用电安全：由专业电工接线，确保接地措施完善，避免私拉乱接。  

   防火措施：冷库内严禁烟火，定期检查电路及设备，防止电器火灾。  

3. 安装技术规范 

   减振与管路设计：压缩机需安装减振装置，管路需设置回油弯，避免油液沉积。  

   保温与密封：制冷管路需包裹保温材料，防止结霜；冷库门需根据使用频率设计，减少冷量损失。  

   环境适应性：冷凝器需避免阳光直射，必要时加装凉棚；低温环境下电缆需耐寒设计。  

4. 维护与保养要求 

   定期检查：监测系统压力、温度及制冷剂量，更换润滑油和过滤器。  

   除霜与排水：冷风机需定期除霜，排水管需足够粗以防止冷凝水泄漏。  

   异味处理：使用臭氧、甲醛或食醋清除异味，避免食品交叉污染。  

5. 特殊场景要求  

   氨制冷系统：机房需安装氨气浓度报警装置，设置事故排风机及应急照明。  

   食品卫生：入库前需检查食品质量，禁止存放变质或交叉污染物品。  

三、总结

冰箱和冷库的维修安装需严格遵循分类资质要求，并结合安全规范、技术标准及定期维护措施。冷库需根据规模、温度及结构差异选择适配方案，而冰箱维修则侧重户式设备的灵活性与安全性。更多细节可参考《冷库制冷设备维修与安装管理办法》及相关行业标准。